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「念念不忘」杏鮑菇炒肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.9W

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇：100

輔料

油：適量
青椒：適量
鹽：適量
老抽：適量
肉片：適量

具體步驟

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第2張

1.精瘦肉切成片

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第3張

2.先放油鍋裡爆熟

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第4張

3.備好蔥姜段

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第5張

4.另起油鍋爆香作料後倒入青椒翻炒

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第6張

5.再倒入杏鮑菇

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第7張

6.加入老抽繼續大火翻炒

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第8張

7.倒入爆熟的肉片

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第9張

8.翻炒均勻

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第10張

9.加入蒜粒提鮮

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第11張

10.加入鹽翻炒均勻即可

「念念不忘」杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單第12張

11.入盤上桌

烹飪技巧

肉片一般要先爆熟，這樣炒起菜來也方便也快捷了，菇是很好熟的，這樣兩者再一起加工就很快了

Tags：杏鮑菇炒肉片杏鮑菇肉片好吃念念不忘

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