主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨,切段備用。
2.起油鍋,油開倒入韭菜,大火翻炒。
3.稍微炒軟些放鹽。
4.再翻炒片刻
5.待韭菜炒軟入味。就可以裝盤啦。
6.成品圖一張。
烹飪技巧
感覺火候很得要,不能炒太久,這樣吃起來才香、爽口。