準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘紅薯小棗玉米渣粥是一道養生開胃的粥,食材簡單:紅薯、紅棗以及玉米渣,紅薯能健脾補腎,紅棗養顏,玉米可以抵抗眼睛衰老,含有人體不可缺少的膳食纖維。紅薯小棗玉米渣粥口感順滑,潤滑腸道,改善氣色,多食有益,四季適宜,是不可多得的養生食品,且製作過程簡便。
主料
玉米渣 :
150g 金絲小棗 :
100g 紅薯 :
200g 輔料
純鹼 :
適量 具體步驟
1.紅薯洗淨切塊,放入鍋中加水開火
2.玉米渣用涼水稀釋
3.鍋開後倒入玉米渣攪勻
4.開鍋後加少許純鹼,小棗洗淨放到鍋裡
5.繼續熬粥,直至粘稠
烹飪技巧
加入純鹼粥粘稠,口感好。