![薑絲鮑魚粥怎麼做好吃又簡單]( "薑絲鮑魚粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大連鮑 ：
4個白米
粥 ：
適量 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
1.5勺 胡椒粉 ：
1勺薑絲 ：
適量 香菜 ：
適量薑汁 ：
少許 具體步驟
1. 大連鮑用鹽水泡好，半小時後清洗
2. 水開鍋後放入大連鮑，煮30秒，撈出後永小刀撬開殼，鮑膽我接受不了，一定去掉，再切成小塊
3. 放入薑汁和鹽抓勻備用
4. 白粥煮稠，然後放入薑絲，剛處理好的鮑
5. 放入鹽，胡椒，打散一個蛋，飛在鍋裡
6. 煮開後扔進去香菜，起鍋
烹飪技巧
鮑魚不要煮過火，胡椒必須放
千里飄香谷
