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香甜的黃金柿子餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
香甜的黃金柿子餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

黃金柿子餅說起餅類的美食,就不得不提這一段。黃金柿子餅了,之所以叫黃金柿子餅是因為他的外觀金黃色。跟黃金的顏色差不多,所以取名就叫黃金柿子餅。其次呢?他主要是用柿子和麵粉1斤米粉一起製作出來的。就相當於把柿子用麵粉和洛米粉。包裹的之後再用油煎炸出來。它的口感的話會鬆軟香脆一些。

主料

柿子 3個 :3
小麥麵粉 200g :200
糯米粉 300g :300

輔料

植物油 適量 :植物油 適量

具體步驟

柿子取果肉與麵粉一起放到盆裡

柿子汁與麵粉充分混合,揉成光滑的麵糰

揉好的麵糰分成大小相等的劑子,然後在手心裡摁扁成餅

不粘鍋放少許油燒熱,然後把做好的柿子餅生坯放進去小夥煎制

柿子餅一面煎至金黃後翻面,再把另一面煎至金黃,餅熟透即可