準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
250雞胗 :
若干 魷魚 :
若干 素雞 :
一個 豆腐 :
一元錢 雞腿菇 :
一個 生菜 :
一顆 輔料
椒鹽 :
適量生抽 :
一大勺蠔油 :
一大勺葡萄汁 :
兩勺 具體步驟
1. 五花肉先切片,放入調好的汁裡醃一會,同時準備其它材料。
2. 在五花肉醃製過程中,把備好的材料洗淨切片,把生菜洗淨控水。
3. 放入電餅鐺中,分類煎制
4. 煎制好的材料一定要放在吸油紙上控控油,這樣能減少大量油被吃到肚子裡,既要享受美食,同時也要保持美美的身材。
5. 裝盤,開吃啦!
烹飪技巧
五花肉放冰箱裡冷凍兩小時比較好切片