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香噴噴的火瓢牛肉做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.14W
香噴噴的火瓢牛肉做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

這款火瓢牛肉做法挺簡單的,不過可能要耗費多一點時間啦,不過可以吃到美食喔,等等也是值得的,而且所用的材料都是自己喜歡的呢,裡面的牛肉特別的入味,而且還有濃濃的香味的呢,香芋也不賴呀,也是挺入味的,而且白菜正好可以幫助我們清清口的呢。

主料

牛肉 :200
白菜 :200
香芋 :200

輔料

植物料 :50
花椒適量
鹽 :適量
姜 :2片
蔥 :2根

具體步驟

將成年黃牛肉去血水放入用牛骨墊底的湯鍋裡,煮開打去血泡沫;

放入特製的植物料包50克煮至約4小時後撈出

用辣椒麵與牛油再加入特製香料炒成的油冒待用

將白菜、洋芋各200克放入銅鍋墊底,在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等,

放入花椒、鹽、澆上油冒,撒上姜,蔥花即可