美味微波爐蒸雞蛋糕如何做簡單又美味

微波爐蒸雞蛋糕用到了微波爐，家裡沒有烤箱的小寶貝們可以用到微波爐做自己喜歡吃的食物呢，雞蛋糕主要用到了雞蛋，含有豐富的營養物質供人體所需，而且蒸制之後營養價值更加高，味道十分鬆軟爽滑，吃起來讓人慾罷不能呢，還不快嚐嚐！

主料

輔料

具體步驟

.雞蛋兩個備用。

.把雞蛋打散。

.加入等量的白開水

加少許鹽。

.用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散，均勻一點。

打好的雞蛋過濾網，把氣泡過濾掉。

用保鮮膜把網蓋住，上面用牙籤插幾個小洞。

蒸鍋內的水燒開後把雞蛋液放入，中小火蒸。

蒸個12分鐘左右。

.把雞蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很輕鬆看到已經熟了，倒入適量醬油

.在上層撒上一層尖椒碎即可。