![家庭版雞蛋香蔥麵糊餅怎麼做好吃又簡單]( "家庭版雞蛋香蔥麵糊餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
2個麵粉 ：
200 輔料
鹽 ：
1小勺油 ：
少量蔥 ：
切碎 火腿腸 ：
一根粒 ：
根據個人口感而定 具體步驟
1. 小蔥切碎，火腿切小粒，掰成小粒後焯水煮熟
2. 雞蛋打成蛋液備用，麵粉中加水攪拌成稀麵糊，加入蔥碎、少許鹽拌勻。
3. 煎鍋燒熱，放少許油，倒入攪拌好的麵糊，並攤平。
4. 撒入適量火腿丁，或者根據個人口味撒入粒。
5. 在麵糊沒有徹底凝固前，將其捲起。依次做完後，再放入鍋中，烙制到兩面焦黃，至熟透。
6. 將烙制好的雞蛋餅切段，並撒上蔥花和粒
千里飄香谷
