家常梅乾菜腐竹燴豆角如何做簡單又美味

家常梅乾菜腐竹燴豆角製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，梅乾菜腐竹燴豆角里面含有的腐竹、豆角、梅乾菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃蔬菜有利於身體的健康發展，小孩子能夠更加茁壯成長，大人們也能夠保持良好的身體，來營造美好的家園。

主料

輔料

具體步驟

腐竹冷水泡發，洗淨切段，瀝乾水份

2.2.水和色拉油倒至一起，攪拌至乳化

3.加入蛋黃，混合均勻；

4.篩進低筋麵粉，花畫大圈攪拌均勻

5.將蛋黃麵糊分一個小份，將可可粉拌入小份中；

6.細糖分次加入蛋清中，攪拌至硬性發泡；

7.蛋黃麵糊和打發的蛋清分次混合均勻；

8.烤盤上鋪油紙，上面用可可蛋糕蝴擠出奧運專案圖示

9.輕輕把剩餘的麵糊擠制在奧運圖示上 刮平；

10.放入德普烤箱，燒烤模式，180度 烤制16分鐘

11.取出 置涼備用

12.淡奶油加糖打發，抹在蛋糕捲上，捲起 製作完畢後冷藏2h，即可食用且口感較佳

起鍋裝盤即可