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發表於:2024-02-23
“八帶魚,又稱八爪魚、章魚、八蛸等,我們當地人都叫做八帶蛸,常見的八帶魚有:短蛸、長蛸和真蛸等。八帶魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;遇到敵人時會噴出黑色的墨汁,迷惑對方,幫助自己逃跑。八...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料八帶(適量)輔料蔥(適量)配料蔥伴侶豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆八帶的做法步驟1、準備材料2、將水燒滾,八帶焯水,變色八帶腿捲曲後立即撈出3、將口器去掉4、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料八爪魚(500g)輔料大蒜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)青紅椒(各兩個)調料東古百味鮮蠔油(一勺)東古金莊一品鮮(一勺)紅燒醬油(半勺)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料八帶魚(適量)輔料辣根(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根八帶魚的做法步驟1、八帶魚洗淨,辣根備好。2、八帶魚用刀背拍。3、鍋內水煮開,將八帶魚置於漏...
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發表於:2024-01-13
“八帶魚,又稱八爪魚、章魚、八蛸等,八帶魚有相當發達的大腦,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛磺酸,自古以來小城人們都...
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發表於:2020-04-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘八帶魚就是八爪魚,是一種沒有脊椎的軟體深海動物,肉質十分鮮美,高蛋白低脂肪營養豐富、價值高,具有健脾開胃、補虛降壓、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料八爪魚(適量)黃瓜(適量)輔料蔥花(適量)小米辣(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料八爪魚(5只)口蘑(8個)青辣椒(1/2個)紅辣椒(1/2個)輔料料酒(1勺)糖(1小勺)水澱粉(少許)生抽(2勺)鹽(少許)薑末(少許)蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚爆口蘑的做法步驟1、八爪魚...
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發表於:2024-01-03
“小耿心心念念要吃“爆頭八爪魚”也不知是個什麼東西,網購了些,就是很辣的八爪魚,辣得直衝腦門,所以才要用“爆頭”來形容吧,幾十塊的東西就幾個指甲蓋大的八爪魚,本著美食人刻苦鑽研的精神...
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發表於:2024-02-24
“今天是我長這麼大第一次炒八爪魚,開始還有些忐忑,煮完飯回到飯桌一看吃的都見底兒了;哈哈,好開心,很成功;;;;;;”食材明細主料八爪魚(500克)輔料剁椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適...
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發表於:2023-12-29
“在市場看見有鮮活的八帶魚,買來醬爆。各種醬料已經有鹹味,所以根據我家口味這個菜不用放鹽。”食材明細主料鮮活八帶魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麵醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量...
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發表於:2023-12-28
“八帶傳統吃法就是蔥拌,今天換個吃法😍有🌶️辣椒更帶勁兒🤤”食材明細主料八帶(適量)調料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖味精(適量)八角(適量)烤蒜香麵包片(適量)蠔油(適量)姜(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)鹹...
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發表於:2024-01-13
“家常菜---蔥燒八帶魚”食材明細主料八帶魚(3只)大蔥(2棵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒八帶魚的做法步驟1、蔥洗淨斜切成條。2、八帶魚...
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發表於:2024-01-08
“帶魚是海魚食物,營養豐富,富含脂肪,蛋白質,不飽和脂肪酸等多種營養成分,其中帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,特別適合老人、兒童、孕產婦食用。帶魚也是我們最為常見的一種...
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發表於:2019-11-07
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料八帶魚:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量乾紅辣椒:適量蒜蓉辣醬:適量鹽:適量生抽:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.主...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料大章魚爪(一個)青椒(半個)大蒜(兩頭)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)醋(少許)糖(少許)料酒(少許)油(適量)鹽(少許)澱粉(5克)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚...
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發表於:2024-01-07
“蔥爆八爪魚是一道特色菜餚,主要材料為八爪魚,大蔥。其製作簡單,口味鮮美,脆嫩爽口。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天...
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發表於:2024-01-09
“做這個菜一定是大火快炒,不能炒老了。”食材明細主料八帶魚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜蓉辣醬(適量)甜麵醬(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣...
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發表於:2024-02-05
“醬爆八爪魚超級下飯!配上一碗米飯,真是美美噠~”食材明細主料八爪魚(8個)輔料東北大醬(3勺)蔥(1個)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨,去...
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發表於:2024-02-01
“八帶魚,又叫八爪魚,軟體動物,沒有脊椎,喜歡潛入深海,常常被人們當做打撈的好幫手,八帶魚的神經系統非常發達,在無脊椎動物中是最高階、最複雜的,肉質十分鮮美。老家很少會有賣八帶魚的,在市場...
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發表於:2024-01-01
“喜歡臘八蒜特有的香味,吃餃子可以,我喜歡用它燒菜,燒魚.醋溜白菜都好吃”食材明細主料帶魚(適量)臘八醋(適量)輔料臘八蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(一點點)料酒(適量)回花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)大...
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發表於:2019-06-30
八帶魚,其實就是我們平時常說的章魚,是一種深海而居的動物。八帶魚是一種十分美味的海鮮,樣子雖然是有點嚇人,但是味道鮮美,很是受歡迎,是餐桌上的良品。現在我們就來教給大家八帶魚怎麼煮,讓...
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發表於:2024-01-01
“香辣下飯菜”食材明細主料魷魚(適量)配菜洋蔥(適量)小紅椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)數小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪魚的做法步...
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發表於:2024-01-03
“帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類,看到最多的是油炸,今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚,沒有想到異常鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)大蔥(適量)蒜(適...
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發表於:2024-01-08
“八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖...