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紅燒雞爪子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.84K
紅燒雞爪子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 :1千克

輔料

蔥 :半根
大蒜 :5個
花椒一勺
麻椒 :一勺
大料 :3個
豆瓣醬 :適量
鹽 :2勺
姜 :一塊
幹辣椒 :3個

具體步驟

雞爪剪指甲,洗乾淨,然後用熱水燙一下。

準備材料,豆瓣醬

蔥薑蒜,必備品。

輔料。

把鍋燒熱,然後鍋裡放油

先放那些輔料,在放蔥薑蒜,在放雞爪,不斷翻炒

直到雞爪上色

放水,小火,燉30分鐘特別爛,20-25分鐘也可以的,根據個人口感

膠原蛋白的雞爪出鍋了