今天我給大家來介紹一道美味的菜,它的名字叫做五花肉燒土豆,五花肉燒土豆的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,這道菜中土豆的香氣和五花肉美味在烹製下完美的融合到了一起,吃在嘴裡肉香四溢,是一道真正的美味!
主料
輔料
具體步驟
1.大蔥,姜,冰糖,花椒,蒜備用
2.五花肉切塊兒,放入沸水焯一下
3.炒鍋放油,蔥薑蒜熗鍋,放入肉塊翻炒,加入醬油和糖上色
4.放入土豆,清水和花椒,蔥燉制30分鐘,加入鹽調味即可
烹飪技巧
燉制時中火30分鐘