烤五花肉土豆片是一道肥而不膩的烤肉類菜品。五花肉香軟鮮嫩，經過烤箱的烘焙後，入口即化，齒頰留香。而土豆更是公認的減肥佳品，使用土豆不僅不會增肥，還會一定程度上的控制脂肪增長。在烤五花肉中，土豆吸收了五花肉中的油膩部分，使整道菜健康美味，香而不膩。
主料
五花肉 ：200輔料
烤肉料 ：50具體步驟
五花肉清洗後切成片
韓式烤肉料倒在碗里加點清水攪勻
切好的肉片兒放進碗裡攪勻冷藏醃製2小時
土豆去皮切成片，基本上是一片肉一片土豆
烤盤裡鋪上錫紙刷一層油擺好土豆片
把醃好的肉片兒擺上去，烤箱210度預熱烤15-20分鐘
生菜墊底擺上肉片兒上菜了
千里飄香谷
