DIY早點營養米糊如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薏米 ：50
蓮子 ：40
糙米 ：30
紅小豆 ：30
黑豆 ：30
杏仁 ：40
芡實 ：40

輔料

亞麻籽 ：適量
大棗 ：適量
枸杞子 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.全部沖洗乾淨，杏仁、蓮子分別泡，其它的可以一起泡，泡8小時以上

3.蓮子去掉苦芯

4.杏仁去皮

5.全部泡發好放入電壓力鍋，加適量的水，不要太多，我加水一般都是超過食材一公分多一點

6.煮開後20分鐘，燜一會即可，做出來最好和米飯差不多

7.一次可以做的多一點，放入冰箱冷凍，吃的時候先煮一下，

8.熟亞麻籽和煮好的食材，亞麻籽最好先粉碎，不容易粘在料理機邊上，粘邊上不容易粉碎，沒有亞麻籽可以加芝麻

9.全部加入料理機，加適量的熱水，溫水也可以，再加入去核好大棗，加了大棗口感比較甜

10.啟動料理機

11.1分鐘即可

12.做好的營養米糊很香，很細膩

烹飪技巧

熟亞麻籽和煮好的食材，亞麻籽最好先粉碎，不容易粘在料理機邊上，粘邊上不容易粉碎，食材根據自己的喜歡選擇。