![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1個米飯 ：
100 輔料
鹽 ：
適量 香腸 ：
適量雜菜 ：
70油 ：
適量 大蔥 ：
適量 具體步驟
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香腸、雜菜粒、蔥、雞蛋、冷飯
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋裡燒開水把雜菜粒焯水撈起備用
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡下油炒雜菜粒和切片的香腸
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入冷飯炒，炒均勻後，加入鹽繼續炒均勻加少許生抽和蠔油炒
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.繼續炒均勻，最後加入蔥花炒
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.雞蛋打散，加少許鹽拌均勻，煎蛋餅加入炒好的飯
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把蛋餅另一面翻過蓋著
![午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "午餐之蛋包飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蛋包飯
烹飪技巧
蛋包飯的炒飯的材料可以隨個人喜好隨意搭配，不需要按照食譜做到每樣材料都一樣
千里飄香谷
