自制橘子芒果醬如何做簡單又美味

橘子芒果醬就是橘子與芒果的完美結合，再加上甜甜的麥芽糖，能給予你味蕾新鮮獨特的享受，也能讓你食慾大開。橘子和芒果又是低熱量富含維生素的水果，能為你補充身體所需的營養，這樣的橘子芒果醬無疑是水果間的完美碰撞，值得自制。

主料

輔料

具體步驟

摘回來的新鮮橘子、芒果

把桔子皮去掉，然後再把核和內皮也去掉，只取果肉，芒果也是

取出的700克果肉和麥芽糖

將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內

然後大火煮開，再轉小火熬煮

熬煮至濃稠即可

小瓶子用開水燙後，晾乾，再把果肉裝起，待涼後放冰箱儲存即可

烹飪技巧

1、我是用很酸的那種桔子做，5斤桔子我沒全部弄完，只弄了700克的果肉，我個人不喜歡吃太甜的，所以覺得200克麥芽糖有點偏甜了，不喜歡太甜的朋友可以減少麥芽糖的份量。2、如果用甜桔子做，麥芽糖可減少份量。熬出來的果醬一共三小瓶，每個小瓶是100ML的量，如果一下子吃不完可放冷凍儲存，等吃時再取出解凍。