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胡蘿蔔燕麥土司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔燕麥土司怎麼做好吃又簡單
高粉 :270
低粉 :50
燕麥粉 :20
蘿蔔蓉 :53
糖 :30
鹽 :3
耐高糖酵母 :5
全蛋 :1個
水 :110ml

輔料

具體步驟

1. 把所有材料放入麵包桶,用筷子拌均勻。由於胡蘿蔔蓉含有水份,水量不好估計,約110升;反正水少了加一點,多了加一勺粉。看著辦吧!

2. 2個和麵程式,就到擴充套件、完全階段,能拉出大片薄膜。我的麵包機是柏翠PE8990S。

3. 整形:分割成三等份,滾圓。取一個麵糰用擀麵杖擀成楕圓形,捲起來,排放在麵包桶。

4. 醒發:發至2.5倍大(為了省事,我只發酵一次)

5. 開動麵包機烘烤功能,烤32分鈡,烤好燜3分鈡。

6. 取出晾涼,切片。