香甜可口古法糖芋苗如何做簡單又美味

古法糖芋苗是一道傳統的中國式甜點，這道古法糖芋苗用小芋頭和藕粉在高溫下蒸煮，然後不停攪拌所熬製出的麥芽糖，味道清甜可口，而且甜而不膩，非常受甜食的愛好者的喜愛。而且這道甜食是很多人童年的回憶，現在自己在家制作，不僅是對美食的享受，也是對兒時記憶的追溯。

主料

輔料

具體步驟

小芋頭洗乾淨蒸10分鐘。撈出小芋頭，去皮切塊

小碗裡倒入藕粉，用冷水調開後再倒入沸水攪拌均勻至粘稠狀。

倒入紅糖攪拌均勻煮開。

再倒入一勺糖桂花攪拌均勻

將藕粉糊倒入鍋中攪拌均勻。

煮一會，出鍋，淋上桂花糖。