準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大頭菜是南方常見的一種蔬菜,可生炒,可醃製,做法極多,味道也是一級棒。這道清爽的大頭菜炒豆片。菜如其名,簡單方便,做起來利落爽快。其味道清爽簡單,適合一家人聚在一起時,簡簡單單的做上一道,再加個湯,舒服,也簡便。媽媽們快學起來,為一頓晚餐而做好準備哦!
主料
豆片 :
2搭大頭菜 :
半個 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量油 :
適量香油 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.切好大頭菜
2.切好豆片
3.切好蔥姜
4.鍋裡放油,油熱煸香蔥姜
5.加入大頭菜炒
6.加入豆片炒
7.加入1小勺鹽
8.加入味精香油
9.盛出。
烹飪技巧
無