美味的胡蘿蔔平菇炒字母意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔擦成泥。

2.平菇切小丁。

3.字母意麵入沸水煮熟，撈出。

4.油燒熱，爆一下番茄醬，然後把胡蘿蔔泥和平菇丁炒炒。

5.加入字母意麵，加鹽、少量生抽、胡椒等炒勻。出鍋。

烹飪技巧

吃字母意麵有個最大的好處——吃完了會變得更有“內涵”和“學問”。