我平時很少吃白蘿蔔,因為感覺很索然無味,漸漸地就遠離了白蘿蔔。但是由於最近吃了一種小吃,我驚訝的發現原來白蘿蔔也可以那麼好吃的。這種小吃叫做:油炸蘿蔔麵粉團。油炸蘿蔔麵粉團養子看上去土裡土氣的,但你吃上去的時候非常的香脆。
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將甜酒倒入麵粉中,攪拌均勻,加入鹽和糖,根據自己的口味放。
2.蘿蔔切碎
3.將雞蛋打發好,加一定量的水
4.將加水的雞蛋液加入麵粉中,攪拌均勻
5.將蘿蔔放入麵粉中,攪拌均勻
6.用勺子一勺一勺往燒開的油鍋中放
7.用筷子翻面
8.成品,味道不錯,外面酥脆,裡面很軟,還有甜酒味和蘿蔔味。