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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.波羅切的碎一點。2.山楂從中間切開,去掉果核,泡水裡防止氧化。最後稍微煮軟。3.8克瓊脂,冷水500ml泡軟,慢慢煮開...
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發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂:100菠蘿:100輔料瓊脂:8白糖:3湯勺冷水:500ml具體步驟1.波羅切的碎一點。2.山楂從中間切開,去掉果核,泡水裡防止氧化。...
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發表於:2023-12-31
“自制山楂菠蘿糖水。把山楂、菠蘿放適量的清水裡,加冰糖熬5分鐘,出鍋前放少許枸杞,一切都變得不一樣了。無新增的健康美味,好吃到最後一滴糖水都要喝光光。”食材明細主料菠蘿(200克)輔料山...
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發表於:2024-02-10
“做了兩瓶山楂罐頭,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿來做果凍咯!”食材明細主料山楂罐頭汁(300ml)輔料魚膠粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果凍爽的做法步驟1、準備材料,魚膠...
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發表於:2024-02-05
“熱熱的天氣就坐在陰涼處,吃著涼涼的水果果凍,真是完美”食材明細主料芒果(1個)白涼粉(50ml)輔料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料芒果(適量)輔料白涼粉(適量)配料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶芒果果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、白涼粉加入少量清水攪拌均勻。(也可加入足量的清水一...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料山楂(300克)輔料冰糖(200克)卡拉膠(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂果凍的做法步驟1、準備好食材,山楂用鹽水浸泡十分鐘,後洗淨。2、用山楂去核器去掉山楂3、...
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發表於:2024-01-13
“這是一款我新創作的水晶果凍(⊙o⊙)哦,喜歡的給贊吧。第一次做哦”食材明細主料火龍果(適量)涼粉(適量)白糖(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)獨特果凍水晶的做法...
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發表於:2024-02-05
“紅色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味覺和視覺都一流享受!開party是不錯的選擇!!”食材明細主料罐頭蜜桃(1罐)魔芋粉(2包)熱水(500ml)輔料士多啤梨(8粒)糖(6茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2019-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿罐頭:適量寒天:20水:200毫升輔料具體步驟1.水燒開,加入寒天粉溶化2.將菠蘿切丁放入喜歡的模具中3.將充分溶解的...
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發表於:2024-02-25
“果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦,今天可以給大家露兩手,╰( ̄▽ ̄)╮”食材明細主料細粒砂糖(100克)果凍粉(15克)白開水(400克)黑櫻桃汁(200克)杏桃果膠(30克)黑櫻桃粒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-04
“酸甜開胃,是一道飯桌上的小佐餐。”食材明細主料明膠(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)輔料水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶山楂果凍的做法步驟1、將去核山楂放入鍋...
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發表於:2024-01-03
“消食健脾飲:小朋友經常容易積食上火,更容易因此生病。過節吃的油膩,零食也吃多了,急需消食。沒到吃藥的地步,就不要輕易給孩子吃藥。做個簡單的消食健脾飲,大人孩子都能喝!”食材明細主料山...
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發表於:2024-02-05
“偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍,毫不誇張的說,真的是如水晶般晶瑩剔透,當中還有著可口的新鮮水果,一口吃下去,滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉(25g)糖(35g)水(250ml)輔料新鮮水...
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發表於:2024-03-01
“家有寶貝,2週歲了.喜歡甜食.但不敢給她太多外面賣的東西.所以自己親自動手給她做一些.她很喜歡呢.這個甜湯很簡單,也很好喝,健脾消食,增進食慾,很好.”食材明細主料山楂(適量)蘋果(半個...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料白涼粉(20克)水(400克)白砂糖(適量)輔料紅曲粉(0.5克)薄荷粉(2克)草莓粉(0.5克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶之戀果凍的做法步驟1、盆裡倒入白涼粉,加入薄荷粉。2、燒開400...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料白涼粉(25克)輔料芒果(一個)配料水(500毫升)冰糖(一塊)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶芒果凍的做法步驟1、所需材料很簡單:白涼粉25克,芒果1個,冰糖一塊2、芒果洗淨後貼著核...
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發表於:2024-01-08
“山楂是一款營養豐富的食物,很適合在秋季食用。山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能健開脾胃、消食化滯、降血壓和膽固醇、軟化血管。還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,白蘿蔔富含...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料菠蘿(一個)蘋果(一個)白涼粉(20克)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料車釐子(適量)藍莓(適量)芒果(適量)吉利丁片(10g)輔料水(150g)白糖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炫彩水晶果凍的做法步驟1、水果洗淨,芒果切丁,吉利丁片用涼水泡軟。2、車釐子...
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發表於:2024-02-25
“小時候家裡喜歡用燉豬蹄的湯來做皮凍,我從來不吃,總覺得那全是油,長大後才知道它的好處,美味又美容。發過一次皮凍的日誌,是用蒸豬蹄的湯汁做的,裡面還有黃豆,味道挺好。以前沒有專門買肉皮...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蘋果(1個)輔料山楂(適量)調料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果山楂水的做法步驟1、蘋果山楂洗淨備用。2、將蘋果去去芯後切片。3、山楂對半切開。4、紅棗清洗幹...
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發表於:2024-01-07
“最近會陸續出一些零食系列,做一些零食給寶寶吃,自己做的健康、衛生、有營養!微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿(600g)輔料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料山楂(1斤)輔料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂果的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、去核很簡單,找支空心簽字筆,直接將核推出來,是不是很漂亮呢。3、鍋子里加水...
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發表於:2024-02-24
“在大魚大肉的節日宴席中,這是一道不錯的開胃小菜,品相也很討喜。外面是沾著糖桂花香甜的白蘿蔔,裡面包裹著酸甜的山楂糕,伴著絲絲的桂花清香,預示著新的一年裡,全家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。”...