關於紅椒炒冬瓜的做法的知識

食材明細主料冬瓜（1塊）輔料紅椒（1個）料酒（1勺）蠔油（1勺）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒冬瓜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入冬瓜煸炒。3、倒入一勺料酒。4、倒入...

“【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經...

“冬瓜富含維生素C、鈣、蛋白質等營養物質，其含水量較高，還有清熱、利尿的效果，可炒可燉可湯，吃法多樣。冬瓜切薄片跟辣椒同炒，加點兒醬油，再多留一些湯汁，澆在米飯上，顆顆飽滿入味，雖素卻香。...

“這道菜選用老南瓜，水分比較少，炸後口感香甜綿軟，搭配一點紅椒、香蔥，甜中帶有一絲辣味，又透著淡淡的蔥香，很家常的一道菜，方便快捷，原料本味純正，是一道裸烹菜品，亦是一道鄉土菜。”食材明細主...

“去買南瓜時，老闆問你是想怎樣吃，我告訴他我要炒著吃，他就幫我從大青南瓜切了一塊下來，說這南瓜比較硬，回去後切絲與辣椒簡單炒一炒，味道就很好吃；而那種棕黃色的南瓜更適合燒著吃，更面更甜一...

食材明細主料冬瓜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬瓜的做法步驟1、青椒去籽切絲，大蒜切塊。2、冬瓜去皮切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放...

“簡單好吃。”食材明細主料角瓜（1個（西葫蘆））紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料醬油（1勺）鹽（半匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒紅椒的做法步驟1、角瓜洗淨切片，青椒洗淨切片，蔥切蔥花，...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、...

“這是闆闆自創的一個菜，第一次分享給大家，呵呵。還是學生的時候在外面吃飯有時候點炒冬瓜的時候總是會叫老闆放點醋，覺得冬瓜的清淡加一點酸味，才更好吃。後來自己做飯，便想著放點西紅柿代...

食材明細主料冬瓜（380g）菜椒（1個）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切條2、菜椒切片3、炒鍋4、炒鍋倒油煸香蔥花放冬瓜條翻炒5、然後放菜椒...

“簡單清爽小炒。”食材明細主料青瓜（1條）紅椒（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒青瓜的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、切好。3、切點蒜末。4、...

“青紅椒炒黃瓜家常小炒，方便快捷，鹹香辣爽香脆可口，特別下飯，試試吧。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）黃瓜（1根）頸白肉（200g）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工...

“可以不吃肉，不能沒有辣。在廣東這個地方吃辣椒是比較不合適的，無奈從小辣慣了，沒有辣椒吃不下飯，冒著臉上長痘、喉嚨痛的危險還是要吃辣。冬瓜是比較能入味的一種菜，和炒香的青紅椒一起幹...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料紅椒（適量）調料雞蛋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜紅椒炒蛋的做法步驟1、煎一下雞蛋。2、翻面煎。3、打散撈出備用。4、熱油放入苦瓜。...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒冬瓜的做法步驟1、準備材料.2、冬瓜去皮切片備用.3、熱鍋入油,放入冬瓜.4、翻炒幾分鐘至冬瓜熟...

“小冬瓜，在我家儲藏室放了快有一個月了，竟然沒變壞，只是捏著有點發軟了，用雙椒來配，將它炒了吃。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“家常菜，普通的菜餚，簡單的做法，卻是可口的美味”食材明細主料冬瓜（300g）紅椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒冬瓜塊...

“苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皁苷能降低血脂，平穩血糖，防血栓形成，防治糖尿病。蒜香美味，快手菜。”食材明細主料苦瓜（250g）輔料紅椒（80g）大蒜（20g）調料花生油（適量）鹽（5g）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“青椒胡蘿蔔炒冬瓜，美味素炒家常菜。吃冬瓜的好處有很多，清熱解暑、降脂減肥、利尿通便等，特別是在夏天，可以多吃冬瓜。做起來非常簡單，清爽美味。”食材明細主料冬瓜（1斤）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）...

“夏季絲瓜大量上市，絲瓜具有利尿除溼的功效，多食用可以健脾降燥。俺家很喜歡絲瓜，喜歡絲瓜的清香。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料紅椒（1個）食用油（10克）食鹽（4克）大蒜（2瓣）鮮姜（5克）雞粉（3克）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料紅椒（115克）佛手瓜（275克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：紅椒、佛手瓜2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切...

“一家人雖然都不是很耐辣，但對剁椒不排斥，很喜歡剁椒的味道。這次用剁椒蒸冬瓜，先將剁椒炒炒，炒時加些白糖，中和一下辣味。炒後的剁椒放在冬瓜上，將冬瓜蒸熟，吃的時候將剁椒請一邊，品嚐浸入冬...

“在父親節將要來臨之際，我為父親做一道剁椒醬紅燒冬瓜。他在年輕的時候，常為我們幾個子女做這一道菜。”食材明細主料冬瓜（380克）食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）雞精（適量）剁椒醬（半勺...

“冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法簡單，味道鮮美，具有減肥，緩解便祕，補水利尿等作用。”食材明細主料冬瓜（半個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔...

“今天這道“泡椒冬瓜”是我做過的最下飯的冬瓜。朋友就著它吃了三大碗米飯，吃完抱著肚子下“命令”：“以後不許做這個菜，做了也不許蒸米飯，不然會撐死的！””食材明細主料老冬瓜（500g）五花肉...