主料
高粉 :200輔料
可可粉 :少許具體步驟
1.備齊所有材料
2.先加液體
3.後加粉類~酵母最後放在麵粉中間
4.和麵12分鐘後加入黃油,繼續揉至光滑麵糰,放入保鮮袋靜置20分鐘以上
5.分成小劑子~眼睛用麵糰加融水的可可粉製作成
6.先擀麵部
7.再擀鬍子
8.用剪刀剪出鬍子,並扭轉
9.將鬍子放在面部上,面部頂端彎曲做帽子
10.取麵糰分三分做鬍子,直條扭曲
11.將鬍子,眼睛,鼻子,帽球分別加入
12.用紅色素加水,刷在鼻子和帽子上,再輕輕刷腮紅
13.刷蛋液,先刷鬍子,後刷鼻子和帽子
14.入烤箱,150度底層,25分鐘即可出爐
15.和聖誕爺爺一起來玩麵糰吧!