![鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單]( "鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鮮香鹹蛋紅莧菜可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。
主料
紅莧菜 ：
一把 香菇 ：
2個 鹹蛋 ：
一個 輔料
蒜 ：
2瓣生抽 ：
適量 具體步驟
![鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.莧菜洗淨。
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2.香菇切丁。
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3.鹹蛋切丁
![鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蒜切丁
![鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.油8分熱，倒入蒜爆香，加入鹹蛋，香菇炒出香味，倒入開水，水開後放入莧菜。
![鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮香鹹蛋紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.莧菜煮軟，加入生抽，再煮一會出鍋。
烹飪技巧
莧菜越軟越好吃
千里飄香谷
