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家常耗油杏鮑菇炒肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
家常耗油杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

耗油杏鮑菇炒肉片是我們家特別愛吃的一道菜,特別是我兒子,這道菜現在都成為我們家的常客了,菌菇類食材,無論是用來做菜或者煲湯,都會讓味道更鮮美,特別是煲湯,煮出來的湯水都特別香,平時多吃點菌類對身體好,杏鮑菇肉質肥厚,營養豐富。

主料

豬肉120
杏鮑菇 :100

輔料

耗油 :5
鹽 :2
雞精 :2

具體步驟

1.豬肉一塊

2.杏鮑菇清洗乾淨切片

3.鍋里加入油倒入豬肉翻炒

4.炒至肉變白

5.然後加入杏鮑菇炒勻

6.不停的翻炒

7.炒三分鐘後加入鹽

8.炒勻後加入耗油

9.不停的翻炒

10.炒幾分鐘後加入一點火燉一會

11.燉至收汁後加入雞精炒勻