美味抹茶紅豆酥餅聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。抹茶紅豆酥餅裡面含有紅豆,還有抹茶粉等營養物質,吃了有利於身體的健康成長。製作出來吃起來香香脆脆,十分美味,經常被小朋友當做甜品來吃!
主料
抹茶粉 :5輔料
水 :85具體步驟
把水油酥的材料放入麵包機桶內揉麵15分鐘左右
油酥的材料混合均勻後揉成團
把水油酥和油酥麵糰蓋上保鮮膜醒30分鐘
油酥和水油酥各分成30個麵糰
取一個水油酥擀開包住一個油酥,收口朝下放置
擀成長舌狀捲起,全部都做好
再把小卷收口朝上稍稍壓扁,擀開,捲起
全部做好後蓋上保鮮膜醒15分鐘
紅豆餡分成25克一個,取一個酥餅皮用擀麵杖擀開
放入豆沙餡,像包包子一樣包好
放入豆沙餡,像包包子一樣包好
烤箱160度預熱好後,放入烤箱中層160度烤25分鐘即可