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美味抹茶紅豆酥餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
美味抹茶紅豆酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

美味抹茶紅豆酥餅聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。抹茶紅豆酥餅裡面含有紅豆,還有抹茶粉等營養物質,吃了有利於身體的健康成長。製作出來吃起來香香脆脆,十分美味,經常被小朋友當做甜品來吃!

主料

抹茶粉 :5
普通麵粉195
豬油40
細砂糖 :35

輔料

水 :85

具體步驟

把水油酥的材料放入麵包機桶內揉麵15分鐘左右

油酥的材料混合均勻後揉成團

把水油酥和油酥麵糰蓋上保鮮膜醒30分鐘

油酥和水油酥各分成30個麵糰

取一個水油酥擀開包住一個油酥,收口朝下放置

擀成長舌狀捲起,全部都做好

再把小卷收口朝上稍稍壓扁,擀開,捲起

全部做好後蓋上保鮮膜醒15分鐘

紅豆餡分成25克一個,取一個酥餅皮用擀麵杖擀開

放入豆沙餡,像包包子一樣包好

放入豆沙餡,像包包子一樣包好

烤箱160度預熱好後,放入烤箱中層160度烤25分鐘即可