一年一度的父親節又到了,父愛如山,在我們的成長中提供堅實的依靠,在這個溫馨的節日裡,用親手製作的父親節可愛餅乾為爸爸獻上一份心意吧!美味可口的小甜餅包含著我們濃濃的愛和祝願,希望時光慢些走,父親慢些變老,永遠堅定可靠,為我們撐起家裡的一片天。
主料
黃油 :80輔料
雞蛋液 :25具體步驟
黃油加糖粉,打發至糖完全融合在黃油內。
分2次加入雞蛋液,每次加入都打勻後再加下一次。
篩入低筋麵粉,用刮刀拌勻。
用手揉成一個麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏半小時。
取出麵糰,放在矽膠墊上,用擀麵杖將麵糰擀開,擀成一個厚約0.3釐米的薄片。
用餅乾模具印出形狀,然後放在烤盤內。
烤箱180度預熱5分鐘,烘烤約15分鐘左右,上色即可。
烤好後取出晾涼,裝飾即可。