甜甜的蜜豆抹茶餅乾如何做簡單又美味

我是很喜歡吃餅乾的，因為我覺得餅乾酥酥的很好吃，而且很方便攜帶，所以我的包裡一般都會裝一些餅乾，以便餓了的時候吃；我吃的餅乾一般都是我自己做的，因為我覺得自己做的吃起來更放心，因為不含防腐劑；今天教大家做一個甜甜的蜜豆抹茶餅乾；

主料

輔料

具體步驟

1.黃油軟化後，加入糖粉

2.打到蓬鬆發白，分兩次加入牛奶，每次攪拌均勻再加剩下的

3.加入蜜豆拌勻勻

4.篩入低粉和抹茶粉

5.拌勻至無干粉，不要和太久以免起筋

6.把麵糰倒進保鮮膜上面，整理成長方體，放入冷凍一個鐘

7.預熱烤箱，取出麵糰，切等塊

8.排入烤盤

9.150度烤20分鐘，取出放烤網晾涼

10.這回吃剩的才來拍照

烹飪技巧

因為蜜豆帶有點水分，所以要烤透才夠脆，按自己的烤箱溫度來調節時間抹茶的量可以加到5克