準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炸雞柳相信是每一個吃貨都非常愛吃的小吃,但老在外面買難免會不衛生,所以就試試自己製作一道美味炸雞柳吧。油炸後的雞柳表皮金黃,外酥裡嫩、鬆軟香脆,尤其加入辣椒、孜然等調味料更是讓人胃口大開,吃一口就停不下來,心動的話就趕快試試吧。
主料
雞胸脯 :
若干 輔料
澱粉 :
適量甜辣醬 :
適量 具體步驟
首先將切好的雞脯肉均勻的抹上澱粉,澱粉與水比例2:3左右,大概需要30分鐘的浸泡時間。然後瀝乾。
放入大量油在鍋中,等油冒煙,即可放入鍋中進行油炸,可以多炸幾次,每次少炸幾根。炸至金黃,即可出鍋。
倒上美味的甜辣醬或者番茄醬,就是成了小朋友們最愛的炸雞柳了。