準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘牛肉比雞肉的營養價值要高出很多,口感也更加的有嚼勁,味道非常的鮮嫩美味,這道牛肉時蔬餅,把牛肉混合蔬菜煎成餅狀,外表焦香誘人,裡面鮮嫩可口,蔬菜是起來也非常的爽口,不會覺得葷腥油膩,營養豐富又美味,當作零食或早餐餅都可以。
主料
雞蛋 :
1個熟牛肉 :
1塊 豆腐 :
1塊麵粉 :
適量 輔料
豌豆 :
1勺 胡蘿蔔 :
1勺 玉米 :
1勺蔥末 :
適量 具體步驟
牛肉切碎,豆腐壓爛,蔥切碎,玉米豌豆去皮
所有食材1倒入容器內加入麵粉
加少許水調成糊狀,加鹽調味
不粘鍋入油小火燒熱,用勺子將調好的糊3舀入平底鍋內輕壓成圓形,小火慢煎至兩面金黃即可
出鍋照