自制話梅小方如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料就這麼多

2. 黃油軟化，加糖粉攪拌。不要打發。

3. 加入蛋液攪拌均勻

4. 話梅切成小丁

5. 話梅丁加入碗裡，攪拌

6. 篩入低筋粉，用刮刀攪拌至看不見麵粉，並無細碎的麵糰屑分離。

7. 麵糰成長條狀置於冰箱冷凍1小時

8. 取出麵糰，切片。置於預熱後的烤箱，170度烤15分鐘。

9. 出爐啦。香香脆脆又帶著話梅的酸甜，贊。