主料
牛奶 :240ml輔料
具體步驟
1. 準備一個小方盒,洗淨擦乾,底部鋪一層椰蓉備用
2. 80ml牛奶加入玉米澱粉混合均勻
3. 剩下的牛奶,淡奶油和白糖一起倒入鍋裡,小火邊煮邊攪拌
4. 當鍋裡的奶液煮沸時,將玉米澱粉和牛奶的混合液,再次迅速攪拌然後倒入鍋裡
5. 用鏟子不停地攪拌,5秒左右鍋裡原本流動的液體變得越來越黏稠,
6. 等到奶醬有點類似膏狀,略有凝固時,離火攪拌並迅速倒入先前準備好的容器中,待冷卻後,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏過夜
7. 脫模倒扣在板上,切成小塊,四周全部撲上椰蓉,可以馬上享用啦__
8. 若有不懂的步驟加微信諮詢吧