不知道大家平時早上的時候喜歡吃什麼但是我知道早上的話還是要吃的 健康,所以斤推薦的就是很遲的同時很簡單但是很健康 的一道食物,就是這道雞肉丸蘑菇蛋羹,很營養所以推薦給大家希望大家都會喜歡,而且誒製作簡單,所以大家可以嘗試。
主料
雞肉丸 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
雞肉丸切片。可以一個分三份到4份。
蘑菇切片。口蘑、香菇都可以。蘑菇會飄在蛋液上。
雞蛋打勻,加水。水雞蛋打勻,加水。水量是雞蛋的1.2倍左右。放入蘑菇和雞肉丸。放入適量的鹽。這時要注意雞肉丸是不是鹹的。如果是,就要少放鹽。
上鍋蒸,水開後再蒸10-15分鐘。出鍋,倒入適量生抽和香油。完成!