綠茶糯米滋如何做簡單又美味|美味點心

主料

輔料

具體步驟

1. 溫水兌好綠茶、糖；

2. 綠茶水倒入糯米、澄粉混合粉中，拌成糊狀；

3. 將粉糊隔水蒸２０分，其間取出來攪拌一下；

4. 蒸好後，加入油，趁熱揉成粉團，最好帶塑料手套揉，否則太粘了；

5. 捏一小塊，揉圓後摁窩，包入紅豆或玫瑰餡，封口揉圓，在椰蓉裡滾一圈即可。