關於冬菇豆腐開會的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南豆腐：200水發冬菇：75青豆：100輔料料酒：適量味精：適量鹽：適量鮮湯：適量香油：適量具體步驟1.豆腐切方形，青豆煮熟，冬菰治淨。豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘鮮嫩的冬菇豆腐開會，滑嫩香甜的冬菇搭配自帶豆味的豆腐真的是完美。不盡美味，也還是一些吃不慣原始原味的冬菇的人一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇豆腐開會是一道非常好吃又美味的一道菜要，這道菜用了冬菇還有鮮豆腐豆腐泡一起做的，做法也是很簡單的，而且豆腐是很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：油菜：醬油：5g味精：克鹽：克香油：克具體步驟1.將冬菇放入溫水泡透，去蒂洗淨，控去水；2.豆腐切成小塊，入沸水鍋中略氽撈出...

食材明細主料冬菜（50g）豆腐（200g）輔料肉末（50g）配料火鍋底料（20g）鹽（1g）雞精（0.5g）蔥末（5g）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燉豆腐的做法步驟1、冬菜切成小粒。2、鍋內放油，將肉末炒熟，然後撥至...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的...

“冬瓜具有清熱解暑功效，患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。”食...

茶樹菇與豆腐都是日常生活中的常見食材。茶樹菇是營養價值比較高的菇類，可以抗腫瘤、提高機體免疫力，並含有維生素以及人體所需的多種維生素等。而豆腐作為一種常見的豆製品，在我國的食用...

“冬瓜，熱量很低，消腫利尿，很適合在減肥期間多吃一點。豆腐，蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起，再放一點胡蘿蔔青椒搭配色彩，整道菜鮮嫩可口，特別美味。冬瓜燴豆腐簡單幾步就可以上桌...

“記得看過電視紀錄片《舌尖上的中國》，裡面提到過淮揚菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把軟軟的豆腐切成細絲，還不會斷，心裡佩服極了，加上前段時間看了王茜主演的《美味關係》，偶爾翻翻後幾集，介...

“我今早起來做了這個炒飯，簡單又快，材料我在晚上切好備用。早上起來炒就可以了。哈哈..”食材明細主料青菜（適量）臘腸（適量）冬菇（適量）雞蛋（適量）肉丁（適量）什豆（適量）隔夜白飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料海蔘（6條）冬菇（10來個）腐竹（170g）輔料姜（3-4片）蔥（3根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘，非...

食材明細主料五花肉（半斤）冬菇（半斤）豆乾（兩塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜豆乾的做法步驟1、肉切片2、豆乾切1cm寬備用3、冬菇洗淨，撕塊4、冷鍋熱油，肉炒斷生，...

食材明細主料香菇（100克）北豆腐（300克）輔料冬筍（50克）油菜（10克）配料醬油（25克）味精（1克）鹽（2克）香油（1克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇豆腐湯的做法步驟1、將冬菇放入溫水泡透，去蒂洗淨，控去水...

食材明細主料嫩豆腐（1盒）鮮猴頭菌菇（2個）輔料香蔥（1根）調料家樂黑椒酸辣湯料（1包）清水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、猴頭菇去蒂，用手撕成小塊...

“寒冷的冬天，晚飯的餐桌上如果不想太油膩，又想要來一小碗爽滑溫暖的菜，你就做一道這樣的菌菇豆腐羹吧。。。。它簡單的做法不簡單的口感，老少皆宜！帶來冬日的溫暖。”食材明細主料豆腐（350...

冬菇，是人們在平時的日常生活中，經常會食用到的一種菌類，它的樣子與香菇差不多，冬菇的烹飪方法也是比較多的。一般冬菇想要做得好吃，也是需要一些食材，還有調味料進行搭配的。以下小編就有整...

食材明細主料夜開花（325克）白玉菇（125克）魚豆腐（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐白玉菇炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、白玉菇（已去根清洗切開）、魚豆腐。2...

“菌菇和雞肉配在一起味道鮮美無比，多種菌菇搭配在一起也很有趣”食材明細主料菌菇（適量）雞胸肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約30個）栗子（250g）腐竹（300g）輔料柱侯醬（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1.5大匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）蔥花（2大匙）鹽（1/2茶匙）料酒（2大匙）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬菇腐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬菇：8朵北豆腐：200胡蘿蔔：50黃瓜：100輔料油：適量鹽：適量蠔油：1.5湯勺雞精：1小勺具體步驟1.冬菇用溫水泡軟，撈起切絲，水不要倒...

“蓋澆豆腐做過不止一次，其實萬變不離其宗，不是蓋這個汁就是蓋那個料，不同的材料組合而已，做法也簡單，比較重要的是汁的稠度，不能太稀，就會掛不住，太稠則汁垂不下來，不美觀。但都不太重要，家裡吃...

“這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做...

“外表清淡卻滋味十足。“豆淡菜濃”搭配起來剛剛好，軟滑的豆腐中和著小粒的冬菜，吃起來很開胃。”食材明細主料南豆腐（適量）輔料冬菜（適量）芹菜末（適量）紅椒末（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料冬瓜（適量）豆腐（適量）輔料泡發海帶絲（適量）植物油（適量）小蔥（適量）香油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豆腐湯的做法步驟1、...