美味的幹鍋蝦的做法如何做簡單又美味

這道美味的幹鍋蝦的做法方便不復雜，味道美味健康，非常適合全家人一起食用。用小米椒煸炒的幹鍋蝦，口感稍辣，下飯開胃。咬一口蝦肉，肉質飽滿Q彈，鮮嫩無比，帶著些些的辣味，與白米飯是絕配。同時點綴加入的蓮藕洋蔥芹菜等，為菜增添了別樣的風味。

主料

輔料

具體步驟

將食材洗乾淨。洋蔥蓮藕、芹菜切段。

熱鍋冷油將蝦煎至變色，盛出備用。鍋放熱油爆香辣椒，花椒，大蒜，將蝦與蔬菜都放入鍋中翻炒一會。

放入辣椒醬、生抽和適量鹽，倒入少量水，大火燒五分鐘。後轉小火收汁即可。