網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味幹鍋蝦的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
美味幹鍋蝦的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

幹鍋蝦的做法大家想知道嗎?接下來我就給大家說說了,這款幹鍋蝦真的是挺美味的呢,用來佐也好,用來當下酒菜也好,還可以用來佐飯的呢,都是讓我們胃口大開的美食來的呢,蝦的營養不說我們都是知道的,而且蝦肉我們都知道是比較的鮮的呢。

主料

蝦 :400

輔料

薑片 :3片
蒜末 :適量
蠔油少許
老抽 :少許
生抽 :適量
紹酒 :少許
砂糖 :1小勺
蔥末 :少許
色拉油 :適量

具體步驟

找一個陶瓷鍋,把薑片蒜末鋪在鍋底

蝦去泥腸後在鍋底排整齊。

準備調料,蠔油一勺,老抽生抽紹酒各兩勺,砂糖一勺,調好後倒在蝦上醃半小時。

加一勺油燒開後,改中火燜三分鐘,再加勺油。

撒蔥末,最後收汁。