關於清燉雞湯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實我們之前是不太喜歡吃雞湯的，因為我們覺得那些技能是很牛的，而且煮湯出來也是很油的，所以呢，我們現在就想製作一下清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料老母雞：200輔料姜：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.老母雞剁成塊2.煨罐裡一次加足涼水，倒入雞塊和蔥姜3.大火燒開，撇去血沫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉雞湯，是一道非常具有中國特色的湯哦，可能很多寶寶都不陌生了吧。小編就不賣關子啦，這道湯非常的香甜美味，湯頭醇厚不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：適量輔料姜：適量花生米：適量雞汁：適量胡椒粉：適量具體步驟1.整雞剁塊，與薑片同炒至雞肉變色，加入開水、花生米調味後入壓...

“雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝...

食材明細主料柴雞（1只）輔料枸杞（適量）蔥（適量）香菇（4朵）姜（適量）調料鹽（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、蔥姜準備香菇泡發。3、鍋中放水，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉雞湯，是一道非常傳統有特色的家常湯。小的時候小編的奶奶很喜歡做這道湯給小編喝。稠稠白白的湯色十分惹人喜愛，很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料母雞：1200輔料油：適量姜：適量鹽：適量白果：適量具體步驟1.柴母雞1只收拾乾淨。2.鍋內坐水，下母雞。3.大火燒開，撇去浮沫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：適量蔥：適量八角：一顆枸杞：適量生薑：適量輔料鹽：適量香菜：適量具體步驟1.蔥，姜，蒜切段，備用。2.雞放在開水中煮，去血沫。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在呢，就想教大家嘗試製作一下雞湯，可能大家覺得做雞湯是沒有什麼技巧可言的，但是我覺得我們現在是想要製作清燉的雞湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞肉：750輔料生薑：適量油：適量蔥：適量鹽：適量清水：適量具體步驟1.雞肉先清水把血水泡出來2.沖洗乾淨，準備少許生薑3.鍋內...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料母雞：半隻輔料鹽：適量紅棗：3個姜：2片水：適量具體步驟1.半隻雞剁塊，入開水鍋中焯水後撈出2.砂鍋倒入適量的清水，倒入雞塊，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：700輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量胡椒粉：適量紅棗：20具體步驟1.三黃雞洗淨，去掉內臟和內部油脂。2.蔥姜切段。3.表...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只輔料紅棗：適量鹽：適量料酒：適量生薑：適量蔥：適量具體步驟1.土雞一直洗淨2.斬成小塊3.準備紅棗兩顆，生薑一塊，小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時清燉雞湯是一道在百姓餐桌上非常常見的傳統家常湯飲。清燉雞湯，顧名思義是以新鮮的雞肉作為熬製這道湯的主要製作原材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老母雞：適量輔料薑片：適量鹽：少許枸杞：少許香菜：少許具體步驟1.鮮活母雞在市場宰殺後，在家中反覆沖洗乾淨去掉雞尖等部位控...

“土雞是外婆自己養的，口感就不用多說了吧！雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2...

說到雞肉，第一個想到的想必是清燉雞湯吧。反正對於小編來說，最愛的一道關於雞的菜餚就是清湯雞。那麼，清湯雞怎麼燉才好吃呢，怎麼樣才能做出美味的清湯雞呢？今天，小編就來給大家說說關於清湯...

食材明細主料雞（1只約500克）輔料鮮鳳菇（250克）配料料酒（15克）精鹽（3克）蔥段（10克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳菇清燉雞湯的做法步驟1、1、雞宰殺好，煺毛、去內臟，下沸水鍋焯一下，撈出，斬塊。...

一提到“雞湯”，大家腦海裡想到的是哪種“雞湯”呢？不會是網路上的雞湯吧！我們今天要說的可不是網路上的雞湯文的那種雞湯哦，而是真真正正大補的雞湯。今天給大家介紹的這篇菜譜，名字叫做：清...

食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇...

食材明細主料生雞（一隻）人蔘（兩個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉人蔘雞湯的做法步驟1、生雞洗淨。2、人蔘洗淨。3、同時入鍋內慢火燉。4、味美及鮮的雞湯，營養滋補湯。...

身體虛弱了，轉換季節了，大家想必都想買只雞來燉湯補補身體吧，小編也例外，雞湯不僅可以補虛，它還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。那清燉雞湯怎麼燉的呢，要注意那些事項呢，下面...

食材明細主料老公雞（半隻）輔料紅棗（8顆）料酒（3勺）調料大蔥（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉老雞湯的做法步驟1、雞肉冷水下鍋，中火煮開五分鐘。2、撈出沖洗乾淨血沫。3、放入料...

食材明細主料雞（1只）豬肚菇（200克）蟹柳菇（200克）泡髮香菇（8朵）輔料姜（一大塊）蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇清燉雞湯的做法步驟1、光雞洗淨軟體備用。2...