關於蒜苗魚塊的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的蒜苗魚塊，記憶中的味道，看著就忍不住流口水了，好吃，魚無論怎麼做都好吃，清鮮可口，魚的營養很高，小孩子吃了長大個哦，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天下班比較早，去了菜市場溜達一圈，看見魚還挺新鮮的，要不就買點魚，準備做蒜苗魚塊。蒜苗魚塊做法還是蠻簡單的，我是照著...

“當烤箱進家時我還在孃家待著，老公用它烤了雞翅吃說味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤著吃。趁醃肉的時候...

“這時候的黃鱔還真有點貴，50元一斤，算起來都可以稱三斤肉了，有些貴，只讓攤主幫我稱了三根，20多元錢。再請他處理好，師傅做這事有經驗，速度特快，這樣自己回去做菜就省事多了。家常的做法---紅...

“烏鯔魚，亦稱“烏魚”“或“鯔魚”，為輻鰭魚綱鯔形目鯔科的其中一種。烏魚是潮汕人較喜歡食用，也是比較值錢的一種魚，這種魚有淡水養殖，海水野生跟半鹹淡水三種。我們這裡年尾也會用這種魚...

食材明細主料魚塊（隨意）輔料蒜苗（2棵）姜（1小塊）生抽（1大勺）蠔油（1勺）鹽（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗魚碎的做法步驟1、我這是一魚兩吃，請自動忽略酸菜跟小盤的魚之類😜魚切小塊，蒜苗...

食材明細主料豆腐魚（6條）蒜苗（適量）輔料芹菜（1棵）辣椒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）糖（幾顆）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燜豆腐魚的做法步驟1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分鐘左右，喜...

食材明細主料富壽魚（一條）蒜苗（4顆）姜（兩瓣）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗燜富壽魚的做法步驟1、準備好食材：魚洗乾淨用廚房紙巾拭乾水分，再魚身劃...

“一道超級不錯的家常下飯菜，愛吃魚的，可以試試，味道特別香。”食材明細主料巴沙魚鰭（適量）大蒜（適量）生薑（一塊）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（5毫升）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魚塊的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇有“山珍”之稱是中國第二大菌類，黃魚又名黃花魚，是海魚一類，主要以油炸、煲湯、清蒸為主，魚肉具有潤肺、補血、清膽...

“記得小時候外公燒這道菜特別好吃😋，我最喜歡用這個湯汁泡飯吃了。”食材明細主料鱔魚（2條）蒜苗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（適量）白糖（1勺）鹽（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

“鰈魚是很多種卵圓形扁平魚類的統稱，象常見的比目魚、牙鮃魚都屬於鰈魚類。我用的這種鰈魚是在超市買的冷凍魚塊，價格也不貴。出於好奇買了一塊，燒製之後，味道還真是不錯，味鮮肉香。”食材...

食材明細主料草魚（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）酒釀（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗燒魚塊的做法步驟1、魚塊加入鹽醃製幾小時。2、鍋中加入菜籽油放...

食材明細主料帶魚（2條）輔料蒜苗（3根）調料食用油（適量）食鹽（少許）醬油（1勺）豆豉醬（1匙）醃料料酒（1勺）薑片（4片）蔥段（3根）食鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭去尾去...

“集訓的時候，學校食堂的蒜苗炒魷魚很好吃。打算自己嘗試著做出來。”食材明細主料魷魚須（適量）蒜苗（適量）輔料紅辣椒（1個）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）...

“蒜苗魷魚是一道滬菜，色澤美觀，鹹香鮮美，全家人都非常喜歡。同時它是一道超級快手菜，魷魚很嫩，也很容易熟，汆燙的時間要短，炒的時候也要快，否則肉質變硬就不好吃了。魷魚除了富含蛋白質及人體...

食材明細主料魚雜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（幾個）姜（適量）米酒（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒魚雜的做法步驟1、準備好...

食材明細主料八爪魚（一斤）輔料蒜苗（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗八爪魚的做法步驟1、八爪魚清洗乾淨，把牙齒去掉。2、蒜苗清洗乾淨，切大段。3、...

“海鮮我百吃不膩這道蒜苗炒墨魚也很下飯”食材明細主料墨魚（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒墨魚的做法步驟1、墨魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的蒜苗炒炸魚塊，這是我媽媽最喜歡吃的一道菜，以前我爸爸只要一有空他就會去釣魚，釣魚回來後就會做這道媽媽最喜歡的...

“草魚一條約五斤重，魚頭魚骨燉湯，魚肉斬塊以大蒜燒之，成品蒜香撲鼻，魚肉鮮嫩入味。這道菜簡單易學，魚肉也沒太多的刺，保留了魚肉清甜鮮香的滋味，適合喜歡吃魚的朋友練手。”食材明細主料草魚...

食材明細主料蒜苗（適量）魷魚圈（適量）輔料鹽（少許）蠔油（半勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚圈炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段，薑切片。2、油鍋燒熱放入薑片煸炒。3、放入魷...

食材明細主料鱔魚（2條）輔料蒜苗（250G）青辣椒（1個）配料蒜（4瓣）姜（少許）蔥（少許）黃醬（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚炒蒜苗的做法步驟1、殺鱔魚。直接剁頭，殺了2條，...

食材明細主料生魚片（250克）蒜苗（10克）輔料麵粉（20克）澱粉（20克）配料郫縣豆瓣（5克）鹽（適量）泡辣椒（5克）泡生薑（5克）白糖（適量）大蒜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生魚片炒蒜苗的做法步驟1...

“馬鮫魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等...