特色的銀耳羹的做法如何做簡單又美味

銀耳羹的做法是非常容易學會的，對這款食品感興趣的朋友們，可以好好學習一下這款甜品的製作方法。這款甜品，非常適合女性朋友們來食用，是一種甜甜的口感，對身體也是非常好的，營養價值也是非常高的。要懂得保養自己的身體，好好試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳用溫水泡發開。

2.將蓮子，百合用溫水浸泡開用水沖洗乾淨。

3.將泡發好的銀耳用水沖洗乾淨控幹水用手撕成小塊放入盆裡新增適量的用水浸泡一晚上。（水要沒過銀耳）

4.將蓮子和銀耳沖洗乾淨放入碗裡用水浸泡一夜。（水同樣要沒過食材）

5.準備一個壓力鍋，把浸泡好的銀耳，冰糖，放入鍋裡再新增適量的水，蓋上蓋上子開火，大火燒開轉中小火1—1.5小時。（泡銀耳的水一起下鍋）

6.這個時間銀耳也熬得差不多了，開啟鍋蓋放入百合蓮子再蓋上鍋蓋再煮1—1.5小時。這個時間可以把枸杞沖洗乾淨備用。

7.時間到銀耳羹熬好了，開啟鍋蓋放入枸杞再上火熬5分鐘即可。