美味可樂餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把土豆皮去掉，洗乾淨放在碗裡包上保鮮膜放入微波爐轉個8分鐘，拿出來放涼。

2. 溫熱的時候把土豆放在盆裡用一個東西把他壓碎。

3. 然後把黃油放在炒鍋融化加上蟹肉棒和玉米粒炒香收幹水分，加上鹽和胡椒。

4. 拿起來放在土豆泥裡面拌均。

5. 把他用手團成一手成團的大小的丸子。然後依次沾上麵粉，淡黃液和麵包粉，壓成橢圓狀。

6. 180度下油鍋炸成金黃就好了。上來擠些沙拉醬或者番茄醬都很美味。