![好吃的炸咖哩餛飩怎麼做好吃又簡單]( "好吃的炸咖哩餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
薯仔 ：
2個洋蔥（小） ：
1個剁碎
豬肉 ：
100 餛飩皮 ：
20張 牛油 ：
1湯匙 番茄 ：
1個（切片）番芫荽 ：
少許 輔料
咖哩粉 ：
1茶匙鹽 ：
1/8茶匙 胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 薯仔（火合）熟，去皮，搗爛。
2. 洋蔥粒用牛油炒至透明，加入碎豬肉，炒至肉散，加調味料拌勻成餡料。
3. 將（1）和（2）放碗中，用手拌勻成餡料。
4. 每張餛飩皮包入適量餡料，捏合邊緣成三角形。
5. 用中溫滾油炸至表面金黃色即成。番茄片、番芫荽裝飾。
千里飄香谷
