油菜餛飩和洋蔥餛飩都是餛飩,只不過是裡面的餡不一樣罷了。油菜餛飩選用油菜為餡,油菜富含大量植物油,修復人體日常損傷;洋蔥餛飩選用餛飩是因為洋蔥含有大量的有益成分,能夠寶人體心血管和抗氧化,兩種餛飩都可以自己在家嘗試烹飪哦。
主料
洋蔥 :300輔料
裡脊肉 :500具體步驟
裡脊肉一根剁餡,海米泡好剁餡拌入肉餡,蔥姜剁碎拌入肉餡。
洋蔥一個剁碎拌入肉餡
油菜洗淨先開水燙一下,焯好的油菜剁碎
調入肉餡,配好調料拌勻,油菜餡調好
餛飩皮備好,開始包餛飩
兩種餡的餛飩都包好,準備下鍋
油菜餡餛飩出鍋,洋蔥餡餛飩出鍋,調好湯料開吃