這是一款特別美味的面:酸爽牛肉拌麵。每次吃它之前,總會流流口水。特別是將花生芝麻幹辣椒放入碗裡,淋上熱油成油辣子時,那味道真的是想直接拌麵吃了。但當你擺盤好後,你會發現,真的是色香俱全,一盤都不夠你吃。最後會讓你吃了一盤又一盤。
主料
乾麵條 :300輔料
香蔥 :20具體步驟
1準備全部食材
2先將乾麵條煮熟即可撈出
3放入盆裡加入麻油拌勻(防粘)
4牛肉切片
5雞蛋對半切開
6將花生芝麻幹辣椒放入碗裡,淋上熱油成油辣子
7麵條裡放入蔥花、生抽香醋、油辣子拌勻即可
8將拌麵放入盤中,依次擺上牛肉片、水煮蛋,刨入黃瓜絲,味道酸爽的拌麵就ok了,很香!