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美味燒茄合如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.52W

美味燒茄合怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子：適量

輔料

麵粉：適量
雞蛋：適量

具體步驟

1. 將茄合切成厚片，表面劃十字花

2. 麵粉加雞蛋加水，攪拌成稀糊狀，將茄合正反面粘上面糊

3. 炒鍋放入適量的油，將粘過麵糊的茄合炸至金黃色，撈出備用

4. 放油加花椒蔥薑蒜紅幹椒爆香，放入炸好的茄合，加入香醋，老抽，而後加入適量的高湯，煮沸即可

Tags：燒茄合美味好吃

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