網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

味道不錯的蒸肉米粉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
味道不錯的蒸肉米粉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

長香米 :150

輔料

花椒 八角 :適量

具體步驟

長香米和八角、花椒都準備好

大米放入炒鍋中,小火慢慢炒

炒至顏色發黃

炒到大米顏色發黃和發白,感覺像爆米花一樣有點膨脹時就好了倒出來

用擀麵杖碾壓成細粉狀

鍋裡放人花椒和八角,小火慢慢炒熟,不要炒焦

然後倒出來稍微涼一下,也用擀麵杖擀成粉狀

把大米粉放入一個碗中

然後用細篩子過濾一下壓好的五香粉

粉都過濾了出來,把大個的渣子倒掉

然後用小勺調勻就可以了

蒸肉米粉就做好了,可以用它來蒸肉了