熘肝尖這是由豬肝製作而成的一款食材,加入了胡蘿蔔,青椒,木耳作為輔料,既美味又營養,非常好吃,豬肝,含有豐富的營養物質,胡蘿蔔,是治療身體疾病比較好的食材,青椒,多吃可以增加食慾,減少厭食偏食的症狀,木耳,可以清理肺部的灰塵,幾者結合起來吃,非常不錯
主料
豬肝 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.食材準備好
2.木耳提前泡發好
3.豬肝、青椒胡蘿蔔都切成片
4.蔥切好備用
5.鍋裡放油放入切好的蔥花熗鍋
6.然後將木耳、胡蘿蔔、青椒倒入翻炒
7.因為豬肝是熟的,菜快熟時放入豬肝,加鹽調味即可
8.熘肝尖就好了
木耳要提前泡發,最後用涼水,口感也好。