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美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.49K
美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋,這是一種美味的食物。鹹鴨蛋是一種特別美味的家常菜,吃起來非常的鹹香可口,外面的蛋白吃起來鹹鹹的,裡面的蛋黃吃起來非常的香酥可口。而且鹹鴨蛋黃裡面流出金黃色的油,看起來非常的誘人,讓人很有食慾,用來配非常完美。

主料

新鮮鴨蛋 :20個

輔料

白酒 :適量
保鮮膜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.準備好材料,把鴨蛋清洗乾淨備用

美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

2.把瀝乾水分的鴨蛋放入白酒碗裡滾一圈,讓鴨蛋完全沾滿白酒

3.把佔好白酒的鴨蛋放鹽碗裡滾一圈,讓鴨蛋佔滿鹽

美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

4.用保鮮膜裹上密封

美味的家庭簡單醃製鹹鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

5.放在陰涼處20天后就可以食用了